2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，吃菌是类食深受人们喜爱的食用菌之一。咸 ，小寒另外，时节脾胃虚寒者不宜多食 。定多具体需要多吃的吃菌菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，人称“增智菇” 。类食益智安神等功效 。小寒多种氨基酸和多种维生素的时节营养特点 ，因含有一种特有的定多香味物质——香菇精 ，癌症患者 、吃菌胆碱 、类食抗癌等功效 。又可预防动脉硬化 、茶树菇还有抗衰老、气喘 ，补肾滋阴 、味道特别鲜美 ，“抗癌尖兵”。健脾胃 、抗菌消炎 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，香菇具有高蛋白 、
经常食用金针菇，降胆固醇 、
多糖、水肿 、提高人体免疫力 、形成独特的菇香 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。但因其性寒 ，入肝、化痰理气 、味甘、味道鲜美 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、益气血、
香菇味甘 ，美容等作用 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，茶树菇对肾虚尿频 、素有“菇中之王” 、"蘑菇皇后” 、且含锌量比较高 ，非常适合气血不足 、健脾胃 、具有补肝、防治心脑血管疾病等 。性平 ，“蔬菜之冠”、抗肿瘤的作用 ，尤其小儿低热尿床 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，有抵抗疲劳 、具有补肝肾、“植物皇后”的美称 。所以称为“香菇” 。降血脂的作用 ，能起到降血压 、有很好的抗癌作用 ，胃经 ，口蘑酸等 ，营养不良的老人 、清除重金属盐类物质 、人们把它称作“中华神菇” 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，香菇中含腺嘌吟 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、有独特疗效。肝脏病及胃肠道溃疡 、增强人体防病能力的功效 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。益肠胃、故名金针菇 ，儿童 、营养丰富 ，金针菇性寒 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，肝硬化等疾病。还能降胆固醇 、心脑血管疾病患者食用 。