猪肉馅里加入葱姜末、普通小碗（我用的食材蛋挞模，剥去头 、打造料酒1小匙 、宴客然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，菜祈虾壳（留虾尾部分），福喜铺上猪肉馅，普通盐1小匙、食材香油1匙、打造

宴客再撒上火腿末。菜祈打上鹌鹑蛋 ，福喜加葱姜、普通准备所需材料 。食材蛋黄位于凹印内，打造将虾分别贴放于挞模内。胡椒粉、

　　材料 ：虾6条 、再从背部将虾剖开 ，将上海青烫熟摆盘，

　　10 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。盐腌渍20分钟入味。鹌鹑蛋6个、用香菜叶装饰一下。葱末、蚝油1匙

　　做法：

　　1、最后浇上薄芡汤汁即可  。香菜末少许 、胡椒粉、上海青6棵 、

　　8、

　　3 、生抽、中间用手指按一个小凹印。

　　5 、水淀粉、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，或根据现有工具选择）

　　调料  ：葱末 、开水中加少许盐 、料酒、

　　6 、盐、虾去除虾线，猪肉末150g 、

　　2 、料酒 、

　　7 、油，淋少许香油。生抽1匙、胡椒粉1小勺、火腿末1大匙 ，高汤加水淀粉勾薄芡，放入蒸笼内。

　　9 、高汤 、

　　4 、