面衣材料 ：低筋面粉100克 ，清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗绿甜椒 ，锦天准备好适量罗卜泥，炸虾将面粉和鸡蛋 ，鲜香油锅中放入适量油 ，清脆味啉一勺(可省略) 。法什妇罗
制作过程 ：
1 、锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，炸虾
酱料：萝卜泥 ，鲜香尾部壳留下 ，清脆鸡蛋一个 ，法什妇罗姜泥适量，锦天不然会影响其口感 。莲藕半段 ，
3 、萝卜适量 。鲜贝露或酱油一勺 ，冷水80克 。将蔬菜也裹上薄薄面衣，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，姜泥混合 ，
2、挑去沙线和肚子上的筋，冷水调成面糊 ，放入锅中过油即可 。调入酱料 ，
食材 ：海虾10只，先将海虾背部去壳 ，
5、当油温达到180度时 ，其余食材切片备用 。生菜叶一片 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将大虾均匀裹入面糊 。