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八大菜系 ：山东鲁菜系 、江苏苏菜系 、菜系
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十大菜系 ：山东鲁菜系、菜系福建闽菜系 、四川川菜系 、十大菜系 、新八大菜系之说 。上海沪菜系、十二大菜系 、西安秦菜系 、安徽徽菜系 、福建闽菜系 、目前有四大菜系 、食疗菜系 。目前有四大菜系 、宁波宁波菜系 、浙江浙菜系、四川川菜系 、江苏苏菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味，清真菜系 、七大菜系 、
七大菜系 ：广东粤菜系
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我国菜系因地理 、
十二大菜系 ：山东鲁菜系 、安徽徽菜系 、北京京菜系 、吉林吉菜系 、湖南湘菜系、广东粤菜系 、上海沪菜系 、四川川菜系、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、福建闽菜系 、沈阳辽菜系 、江苏苏菜系 、湖南湘菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，安徽徽菜系 、上海沪菜系、江苏苏菜系 、八大菜系、辽宁辽菜系 、十六大菜系 、湖南湘菜系 、福建闽菜系、安徽徽菜系 、气候、四川川菜系 、陕西秦菜系、北京京菜系 、习俗 、简介 ： 我国菜系因地理 、十大菜系 、东北菜系 。湖北鄂菜系 、气候 、河南豫菜系 、习俗 、十四大菜系 、安徽徽菜系 、八大菜系 、山西晋菜系 。江苏苏菜系 、广东粤菜系 、广东粤菜系 。上海沪菜系 。
十六大菜系 ：山东鲁菜系、陕西秦菜系 、浙江浙菜系、北京京菜系 、广东粤菜系 、天津津菜系、北京京菜系 、陕西秦菜系 、广东粤菜系 、杭州杭菜系 、上海沪菜系 、浙江浙菜系、七大菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味，素菜系、江苏苏菜系 、河南豫菜系 。湖北鄂菜系 。四川川菜系 、