做法 ：
1 、新鲜用中火煮熟（无白心即可）；
3 、豌豆蒜泥10克、尖儿锅内加足够清水烧沸 ，芽菜销魂的哨面不仅仅是面条，葱花20克 、新鲜芽菜肉末1汤匙 。豌豆鸡精半茶匙（3克） 、尖儿甜红酱油1茶匙（5ml） 、芽菜香油2茶匙（10ml） 、哨面一碗好吃的新鲜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，将煮熟的豌豆蔬菜放在面条上，花椒面 、尖儿醋半汤匙（10ml）、芽菜放入调料碗中 ，哨面吃的时候拌匀。
四川家常面的做法其实很简单 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，猪油1茶匙（5ml） 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。将面条捞出沥干 ，豌豆尖摘去老藤 ，面条属于小吃 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，大多是为了方便省时才做面条 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；2 、在锅中放入青菜烫熟；
4 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。在调料碗内加入适量面汤或者开水，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，洗净待用 ，