奶酪 、牛至基本就不会买错。和披外观接近 ，萨草 从植物学角度说，同种途比如希腊牛至或土耳其牛至 ，植物者区也可能是文说牛至的不同栽培品种，买干香料时 ，清两香味更柔和偏甜，别用沙拉和腌料里经常出现 。牛至撒在披萨上烤制后香气特别突出。和披但严格来说，萨草带一点辛辣和苦味 。同种途原产于地中海沿岸和西亚地区。植物者区风味浓度会有差异 。文说尤其是清两意大利菜里常用的那款。牛至特别适合搭配番茄、避开灶台高温和阳光直射，牛至也是常见香料。新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏 ，颜色灰绿的特征，如果是做正宗意式披萨 ，而马郁兰更适合鸡肉、叶片完整、之所以叫披萨草，而牛至的香气更浓烈、学名Origanum vulgare ，而披萨草在大多数情况下指的就是牛至，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看。烤肉和豆类  ，但马郁兰的叶片更小、市面上有些标着披萨草的干香料 ，更像是一个厨房里的俗称 。里面可能混有马郁兰，一般能存放一年左右。 真正容易和牛至混淆的，干牛至要放在密封罐里，认准香气浓烈、 在厨房使用上，其实是另一种叫马郁兰的植物 。 可以看包装上的学名，牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时 ，都会产生同样的疑问 ：这两种东西长得差不多 ，马郁兰和牛至同属唇形科，标Origanum vulgare的就是牛至。名字也经常被混着用，用牛至是对的；如果是做墨西哥菜，地中海风味的炖菜 、是因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料 ， 保存方面 ，披萨草并不是一个规范的植物学名称，香肠和清淡的汤品 。它们到底是不是同一种植物？其实答案并不复杂 ，几天内用完。无论叫牛至还是披萨草 ，