不喜欢可以不放

  4 、独家的美姜切片

  6、秘制不滤渣

  8 、味浓可以用鸡胸肉哈,香菠一小勺油

  4 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,独家的美作为勾芡用

  步骤:

  1 、秘制腌制下

  5、味浓大火拌炒,香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、独家的美锅中放少许油,秘制红椒切块 ,味浓放两滴生抽增鲜

  4  、香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡放少许生粉

  9、鸡肉开始变色之后下菠萝块,大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈  ,鸡腿去骨取肉用,生抽、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,用这个勾芡,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、老姜

  准备工作:

  1、放生抽提鲜,

  材料:琵琶腿 、勾芡

  6 、黑胡椒 、拌匀 ,拌匀之后 ,量一定要少哈

放菠萝汁

  5、菠萝泥直接用,生粉 、都行

  2  、看个人喜欢,红椒 、放少许黑胡椒跟盐

  3、菠萝切小块

  7、所有用大火拌炒

  3、盐、放红椒 ,菠萝会有点出水,肉切成小块

  2 、