做法 ：
1 、简洁焯好的常风排骨小火炖1小时 。料酒 、味菜8分钟即可 。糖醋
2 、小排盐 、简洁将冰糖融化，常风盐 、味菜酱油 、糖醋
3 、小排大料 、简洁炒时会脱骨。常风桂皮 、味菜米醋继续翻炒2分钟 。糖醋
4、小排
4、焖至汤汁收浓即可 。冰糖、用铲子不停搅动 ，冰糖可以用白糖代替 ，排骨上色后放入酱油 、香叶 、大料 、汤没过排骨１/2 。糖比例1 ：3 。香叶 、
责任编辑 ：hdwmn_lw油五成热后中火放入冰糖 ，排骨不要炖太烂 ，可以用高压锅炖 ，6 、烧开清水放入葱姜、
5、米醋、醋比例2：1 。
3 、桂皮 、另起油锅 ，资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，放入炖排骨的原汤，
7 、浇在米饭上配青菜 。
2 、酱油 、只是色泽没有冰糖亮。比较省时间 ，排骨焯水去掉血沫杂质 。
温情提示 ：
1 、盐 、放入炖好的排骨翻炒 。
5 、
材料：排骨
调味料 ：葱姜段 、