2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落 。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯然后用手轻轻用力压一下 ，奶酪淀粉1勺 、紫薯然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。奶酪八成热时 ，紫薯
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，个头小一点比较好 ，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ，可以加一点牛奶然后压成泥。紫薯放在吸油纸上
食材 ：紫薯两块 、玉米豌豆粒适量
做法 ：
1、然后搓成小圆球，至颜色变深 ，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，炸二三分钟即可捞出 ，锅中烧热油 ，马苏里拉奶酪50克 、糖半勺奶粉半勺 、
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，吃起来比较过瘾。可能会硬一些，